В последнее время становится все популярнее использование изомальта для создания украшений на различных десертах. Один из наиболее впечатляющих и красивых вариантов - торт с цветком из изомальта. Этот десерт не только удивит своей внешностью, но и покорит своим нежным вкусом.
Торт с изомальтом
Для приготовления такого торта понадобятся следующие ингредиенты: изомальт, сахарная паста, пищевые красители, набор молдов для создания цветов из изомальта, краситель для изомальта, кондитерский клей.
Украшение торта изомальтом
Пион из изомальта
В первую очередь необходимо приготовить изомальт, который будет использоваться для создания цветка. Для этого необходимо нагреть изомальт до жидкого состояния, затем аккуратно вылить его в специальную форму, чтобы он затвердел. После этого его можно будет использовать для создания цветка.
Сахарные украшения для торта
Далее необходимо приготовить цветок из изомальта. Для этого возьмите небольшую порцию изомальта и формируйте лепестки цветка, используя специальные молды. Если нужно, можно добавить пищевые красители для получения ярких и насыщенных оттенков.
Торт нежный
Декор из изомальта
При помощи кондитерского клея соедините лепестки вместе, образуя цветок. Окончательное оформление цветка можно провести, прикрыв его слоем сахарной пасты. Изомальтовый цветок готов к украшению торта!
Цветы из изомальта
Особой красотой этого торта является именно его украшение, а именно цветок из изомальта. Красота и нежность цветка привлекают все внимание, а вкус торта только подчеркивает его великолепие. Такой десерт станет настоящим украшением любого праздника и придется по вкусу каждому гостю.
Ух ты! Это же шедевр кондитерского искусства! Такой красивый цветок, прямо хочется его съесть!