Торт мишка на севере

Основа торта Мишка на севере — это мягкий и нежный бисквит с добавлением какао, который придаёт ему нежную шоколадную окраску. После приготовления бисквита он нарезается на две части, и получается два коржа. Один из них разрезается еще на две равные части.

Начинка для торта изготавливается из взбитых сливок, которые смешиваются с маскарпоне – итальянским сливочным сыром, дарящим начинке нежность и пикантность. Также в начинку добавляется кусочки свежих фруктов, чтобы создать интересный вкусовой контраст. Готовая начинка наносится на коржи и разравнивается по всей площади

Очень важным этапом является украшение торта. Именно оно придает ему неповторимость и подчеркивает его тематику. На верхнюю часть торта выкладывается мягкий марципан, который аккуратно раскатывается ировными слоями. Затем, используя кулинарный нож, лепестками вырезаются глаза и нос Мишки, а из шариков марципана формируется его ушко.

Ну, а чтобы довести дизайн торта до идеала, наши мастера украшают его шоколадной крошкой. Полученная крошка легко примыкает к мягкому марципану, создавая привлекательный контраст. Такое сочетание материалов дает возможность раскрыть всю красоту торта.

Торт Мишка на севере — настоящая находка для тех, кто любит яркие, необычные и запоминающиеся десерты. Он отлично подойдет для детских праздников, дней рождения или любого другого торжества. Гости будут в восторге от внешнего вида и вкусовых ощущений, которые дарит этот замечательный десерт.